BUDWEISER BUDVAR

Seit 1895 der Inbegriff für Tschechisches Lagerbier. Als einzige Staatsbrauerei der Tschechischen Republik gehören wir den tschechischen Bürgern, nicht zu einem Konzern. Wir sind stolz darauf, auch heute noch unabhängig zu sein und rund 10,5 Millionen Miteigentümer zu haben, die wissen wie man fantastisches Lagerbier braut.

Das Original

Dank des Siegels der „geschützten geografischen Angabe“, kann jeder einzige Tropfen dieses Bieres nur an einem Ort gebraut werden und nirgendwo anders: in České Budějovice, auch als ‘Budweis’ bekannt.

Wenn es um unsere Zutaten geht, ist uns nichts zu teuer.

Wie zum Beispiel bei unserem Hopfen. Die gepressten Dolden des Saazer Aromahopfens sind bekanntlich nicht billig. Einige andere Brauereien achten mehr auf Profit als auf Qualität und verzichten auf edle Zutaten. Aber gepresste Hopfendolden aus der Saazer Region sind nun einmal Gold wert, wenn wir unser berühmtes tschechisches Lager brauen. Sie sind sogar mit Stempel und Wachsversiegelung versehen, um Qualität und Herkunft zu garantieren.

Qualitätsmalz

Unser Gerstenmalz kommt von den Feldern in der mährischen Hanna-Region. Nach der Ernte im Hochsommer verwandeln unsere Mälzer die Braugerste in fertiges Braumalz, das dem Budweiser Budvar seine unverkennbare goldene Farbe und den komplexen Körper gibt.

Unsere Geheimzutat

Zeit! Die drei Monate, die jedes Budweiser Budvar in unseren Kellern bei 2°C gelagert wird, machen einen riesigen Unterschied aus zwischen unserem Bier und den Lagerbieren, die nicht auf diese Art gelagert wurden. Nur so kann es sein tiefgründig-vollmundiges Aroma und den fein ausbalancierten Geschmack erlangen. Und wir finden, diesen Unterschied kann man wirklich schmecken.

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