Gusswerk - Dies Irae
Brauhaus Gusswerk (Hof bei Salzburg)
3,6
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3,6

Gusswerk - Dies Irae

Brauhaus Gusswerk (Hof bei Salzburg)
3,6
10,9%
Alkohol
23° P
Stammwürze
56
IBU
Barley Wine
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
53
Bewertungen
57
Cheers
4
Rezensionen

Bierbeschreibung

Das Dies Irae ist ein handwerklich gebrautes extra Starkbier des Bierstils "Barley Wine"mit doppelter Gährführung von ober- und untergäriger Bierhefe. In den Geruch nach dunklen Malztönen stimmen Zartbitterschokolade, Kaffee und Schwarzbrot mit ein. Beim Trinken wird durch süßes Röstmalz, wärmenden Alkohol und Hopfenbittere eine imposante Grundstimmung mit komplexer Aromatik erzeugt.

Community

53 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,57
Geruch (30%)
3,66
Label
4,14
Geschmack (60%)
3,57
Gesamt
3,6

Rezensionen

4 Rezensionen
Alle
Tag des Zornes
hase_hopf
14. Mai 25
Das Barley Wine vom Brauhaus Gusswerk. In der Nase leicht holzig, Schokolade mit einer pflaumigen Note. Der Antrunk ist leicht cremig, nussige Noten, Karamell mit einer leichten He…
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Was für ein Pfund
WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)
21. Dez 24
Das ist schon ordentlich, was die Menschen des Salzburger Landes so ins Volk giessen. Ökologisch einwandfrei ubd geschmacklich vortrefflich!
Haut rein
kohli73
16. Mär 24
Flasche geöffnet Wums , was ein Duft. Röstig likorig. Kaffee, Schokolade. Wow. Dunkel bis schwarz mit fester Krone. Alles kommt im Mund zusammen. Lecker.
Besonders
MacSwiss
1. Sep 23
Wieder mal was besonderes. Etwas süss, schöne Aromen die mich an Weihnachten erinnern. Leichte süße am Gaumen. Genussbier