Knackig, erfrischend, zitrusartig. Ein süffiges amerikanisches Weizenbier gebraut mit Orangen- und Grapefruitschalen. Die Zugabe von ganzen Centennial-Hopfenkegeln im Hopfenzusatz sorgt für ein Gleichgewicht der Zitrusnoten und bietet eine subtile, aber geschmackvolle Bitterkeit. Diese komplexe Interpretation eines Weizenbiers ist gebraut für die Tage, die einfach nicht enden sollen!
Schaumkrone hält sich sehr gut und bleibt auch relativ lange stabil. Farblich Hellgelb und nicht klar, minimal trüb. Geruchlich angenehm leicht zitronig hopfig. Geschmacklich wässr…