5,4%
Alkohol
3,67
Rating
Untergärig
Gärungsart
Rotbier
Bierstil
20
Bewertungen
7
Cheers
4
Rezensionen

Bierbeschreibung

Das Rotbier wird nach einem alten Rezept aus dem Frankenland gebraut. Es ist ein untergäriges Bier das seine satte rotbraune Farbe durch die Mischung von Pilsener Malz und Cara Red (Melanoidinmalz) erhält. Das Bier hat eine feinporige, feste Schaumkrone und die intensiven Malznoten sind unterlegt mit einer leichten Fruchtigkeit und einer feinherben Hopfenbittere.

Community

20 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,8
Geruch (30%)
3,6
Label
3,53
Geschmack (60%)
3,68
Gesamt
3,67

Rezensionen

4 Rezensionen
Alle
Franken Bräu Rotbier
beifra66
Das kastanienfarbige Rotbier besticht mit feiner Karamellnote und einer leichten Würze. Sehr süffig!
Sehr gut!
1000getraenke.de
Getestet am:02.01.2018: Ein neues Bier aus dem Franken Bräu in Mitwitz steht vor mir. Das "Franken Bräu Rotbier" ist ein Jahrgangsbier und hat einen Alkoholgehalt von 5,4%vol. Mal…
Gut Abwechslung
phil_kesso
im Vergleich zum pils kräftiger im Geschmack. Die Farbe ist rötlich. der Schaum verflüchtigt sich recht schnell. der Geschmack überzeugt mich immer mal wieder zwischendurch.
Ordentliches Karamell-Bouquet
florianfricke
In den ersten Sekunden kommt eine leckere Malzigkeit durch, es schmeckt voluminös und rund. Richtig schön urig von Beginn an.