Organic India Pale Ale wird mit Inspiration aus der amerikanischen IPA-Tradition gebraut, die ein stärkeres Bier als das englische IPA und mit mehr Hopfen hervorbringt. Die große Menge an Hopfen verleiht dem vollen Geschmack eine scharfe Bitterkeit und einen frischen Duft nach Zitrusfrüchten, Früchten und Blumen. Die Farbe ist körniggelb und wir haben mit feinsten Bio-Malzen gebraut. Der Hopfen ist das Hauptaroma des Biers und wird mit der Fülle des Malzes und des Alkohols aus der Hefe in Einklang gebracht.
Anwendung:
Bio-IPA schmeckt an einem Sommertag köstlich - einladend, kühlend und erfrischend. Es eignet sich hervorragend für Snacks und scharfe Speisen, bei denen die Bitterkeit genau das Gegenteil bewirkt.
Gülden mit ordendlicher Trübung den Schaum bezeichne ich als Grobporig hält sich erstaunlich tapfer.
Apeikosenmarmelade auf Brot auch was Blumiges zieht in die Nasenflügel.
Gut geh…