Schoppe Saurer Nick Mirabellen
Schoppe Bräu Berlin (Berlin)
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Schoppe Saurer Nick Mirabellen

Schoppe Bräu Berlin (Berlin)
5,5%
Alkohol
3,37
Rating
Spontan, sauer
Gärungsart
Berliner Weisse
Bierstil
13
IBU
13
Bewertungen
11
Cheers
3
Rezensionen

Bierbeschreibung

Süße Mirabellen mit ihrem leicht zitrusartigen Geruch und feiner Säure, kommen - weil mitvergoren - mit dezenter Zurückhaltung im Abgang gut zur Geltung. Banal gesagt: Dat zischt schön. Mit Joghurt (Milchsäuregärung).

Community

13 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,36
Geruch (30%)
3,5
Label
3,7
Geschmack (60%)
3,32
Gesamt
3,37

Rezensionen

3 Rezensionen
Alle
Rezension
wursti
Auge: Gelb (Zitrone), stark trüb Blume: Wenig, kurz, fein Carbonisierung: Sehr viel Nase: saure Frucht, Milchsäure Geschmack: Milch, Milchsäure, Zitrone, Mirabelle Mundgefühl: reze…
Lecker
beer_tongue
Spritzig fruchtiger & saurer Einstieg. Durchweg Mirabellen, zur Mitte etwas intensiver. Leichte Getreidenoten, schlanker bis mittlerer Körper & soft carbonisiert. Erfrischend fruc…
Sehr angenehme Säure
andreasoebel
Spritzig mit wenig Schaum. Nase: Süss mit fruchtiger Aprikosennote und leichtem Joghurt-Geruch. Geschmack: süß und fruchtig nach Aprikosen, erfrischend säuerliches Finish. Die Fruc…