Durch den Einsatz von Spezialmalzen und drei verschiedenen Aromahopfen gelingt es Schnitzlbaumers Bierbrauern immer wieder ein harmonisches Zusammenspiel zwischen einer dezenten Malznote und einer feinen Hopfennote zu erreichen. Wegen seines hohen Endvergärungsgrades schmeckt dieses Lagerbier süffig und schlank. Es passt gut zu Salaten, Fisch, Geflügel, leichten und milden Speisen.