Beschreibung

Der schöne Klinkerbau schmückt das Mössinger Stadtbild seit über 100 Jahren. Und jeder in der Region weiß, hier wird „ Bier mit Heimatgefühl“ gebraut. Seit 1938 ist die Brauerei in den Händen der Familie Fischer. Heinrich Fischer jun. übernahm nach dem plötzlichen Tod seines Vaters 1962 die Brauerei als jüngster Braumeister seiner Zeit. Ihm liegt es bis heute am Herzen, gutes Bier aus regionalen Rohstoffen zu brauen.