On the occasion of Biermärz, the seven private breweries of the Innviertel wine region decided to brew a beer based on a historical model. "The 'Aper' is a dark, hearty, well-hopped Märzen beer with 5.4% alcohol by volume," says brewmaster Josef Niklas from the brewery Ried, where the common beer was brewed. Three different types of malt (Pilsen malt, Karamünch malt and Viennese malt) and hops from the Mühlviertel give the beer taste and color.
Optisch macht das Märzen sofort Eindruck: kastanienfarben im Glas, klar und sauber, dazu ein leicht bräunlicher, sehr feinporiger Schaum, der stabil stehen bleibt und dem Bier eine…
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Süffig
antongschiel
11. Mär 26
Bernsteinfarbenes, recht malziges Märzen.schmeckt sehr gut
Frisch und herb in einem
derhopfmeister
7. Mär 26
Super schoen im Glas. Bernatein mit festem Schaum. In der Nase eher dezent. Aber einladend. Im Mund dann frisch und herb. Etwas Brot. Gut.
Aper
Biertrinker2
5. Mär 26
bernsteinfarben, feinporiger Schaum , malzig mild im Antrunk, leicht bitter im Abgang
Kernig, das trifft's
sbeiderman
3. Mär 26
Dunkles Rot mit einer Leuchte gefärbten Krone von guter Haltbarkeit.
Für einen kurzen Augenblick strömt ein intensiver Duft aus dem Glas... Zu kurz um ihn zu definieren. Eventuell…