The Dunkle Falk is a real specialty due to its brewing method alone: a bottom-fermented dark and pleasantly tangy, refreshing beer with bottle fermentation. Known and loved as “Dunkles Falk-Weizen”. However, unlike real wheat beers, it is brewed exclusively from barley malt and without the use of wheat malt and top-fermenting yeast.
A dark brown beer with a beautiful head of foam pours into the glass. Röstmalzaroma ,, caramel, slightly spicy. The taste is roasted malty, light chocolate notes, slightly spicy.
Ein malzbetontes, röstiges Bier mit dunklen Kaffee- und Schokoladennoten, das trotz des Namens kein typisches Weizenbier ist, sondern ein eigenes, charaktervolles Dunkelbier nach W…
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Leckeres Dunkel
Alexander Schurz
28. Sep 25
süße Noten, süffig, röstig, dunkle Schokolade
Ja mei
wziegele
7. Mai 25
Geruch leichte röstaromen sonst nix
Antrunk herb und unangenehm röstaromen, in großen und ganzen is es nix
Dunkles Falk
beifra66
5. Mai 25
Das tiefschwarze Dunkle ist süffig, malzbetont und vollmundig. Feine Röst- und Karamellnoten im Nachtrunk.
Immer wieder ein Traum
Boris79
27. Apr 25
Das dunkle Falk der Brauerei Bruckmüller schmeckt leicht herb im Abgang und ist kein klassisches Weizen. Zur Geschmacksabrundung eine Scheibe Zitrone dazugeben