Black, pithy, full-bodied This is only available in Münsterland: top-fermented rye-porter, in which genuine black bread is mixed in. Pumpernickel-Porter is mashed with real Westphalian black bread and is still filtered and still pasteurized, matured on live yeast cultures.
Der Name hält sein versprechen. Es schmeckt tatsächlich wie ein Pumpernickel Brot. Sehr malzig, für mich zu viel. Aber sehr interessant.
Pumpernickel
ollerisch
4. Jan 25
Humpel die Pumpel.
Porter
timboli22
9. Nov 24
Tatsächlich mehr Brot als Bier... Gerstig, roggig und süßlich. Nicht unbedingt...
Mr. Pumpernickel
chris66.
29. Apr 24
Zuerst dachte ich: seltsam, Bier mit Pumpernickel. Ist aber ein leckeres dunkles Porter! Sehr zu empfehlen!
Prima
Bürgerbräu Arnsdorf
10. Apr 24
Schaum feinporig, cremige Krone, normal quellend, beigefarben, mittel bis gut haltbar und etwas haftend. Rehbraun und opal. In der Nase malzig, Tabak und leicht röstig. Im Mund cre…