Brauhaus GusswerkBeersGusswerk - Steinbier

Gusswerk - Steinbier

Brauhaus Gusswerk (Hof bei Salzburg)

3,65

5,6%

Alcohol

12° P

Gravity

IBU

Spezial

Beer type

Bottom fermented

Fermentation

657

Ratings

634

Cheers

Reviews

Beer description

Steinbier is an ancient type of beer that was brewed as early as the Middle Ages. Due to its unique design, it is round and tasty in taste, with a hearty caramel character that is created by adding hot stones. As an accompaniment to: Salad with mountain cheese, raisins and nuts Porcini mushroom risotto with bacon crustles, raspberry cake

Awards

Austrian Beer Challenge (2. Platz)

2017

European Beer Star (SILBER)

2022

Community

657 Ratings

Color/Foam (10%)

3,71

Smell (30%)

3,56

Label

3,4

Taste (60%)

3,68

Overall

3,65

Reviews

70 Reviews

All

Hot Stone im Glas

BeerTastingTim

25. Jul 25

Das Gusswerk Steinbier hat eine klare und strahlend kupferähnliche Farbe. Die Schaumkrone ist feinporig und stabil. Es duftet frisch malzig mit metallischen Noten und einem Hauch v…

Steinbier der Extraklasse

radiorebi

22. Jul 25

Sehr würzig am Gaumen, schöne Farbe, würde dieses Bier als etwas besonderes bezeichnen.

Mittelmäßig

biergegennazis

9. Jul 25

Kann mich nicht so überzeugen wie beispielsweise das Leikeim Steinbier. Gutes Mittelmaß für mich, aber eben auch nicht mehr.

Gelungen

Meister P!

3. Jul 25

Schaum fein bis mittelporig, cremig wolkig, gut quellend, altweiß, durchschnittlich haltbar und etwas haftend. Bernstein und opal. In der Nase karamellig, Honig und malzig. Im Mund…

Steinbier

Schmucker_mann

22. Jun 25

Das Gusswerk Steinbier überzeugt mit seiner außergewöhnlichen Herstellungsweise und einem unverwechselbaren Charakter. Durch das traditionelle „Steinbier“-Brauverfahren, bei dem gl…