Heller-Bräu Trum Bamberg (Schlenkerla | Heinzlein | Graser)BeersHeller-Bräu Trum - Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock

Heller-Bräu Trum - Aecht Schlenkerla Eiche Doppelbock

Heller-Bräu Trum Bamberg (Schlenkerla | Heinzlein | Graser) (Bamberg)

3,64

Alcohol

19.9° P

Gravity

IBU

Smoked Doppelbock

Beer type

Bottom fermented

Fermentation

458

Ratings

442

Cheers

Reviews

Beer description

A Doppelbock for the Christmas season with a very special smoky note. The malt is dried over oak wood - not beech wood as is usually the case. The finest aroma hops from the Hallertau region complement this complex smoky note with a varied bitterness. The finest aroma hops from the Hallertau region complement this complex smoky note with a varied bitterness. The beer matures for several months in the historic rock cellar under the Stephansberg in Bamberg until it is bottled amber-colored and with a full 8% alcohol content.

Community

458 Ratings

Color/Foam (10%)

3,76

Smell (30%)

3,62

Label

3,63

Taste (60%)

3,64

Overall

3,64

Reviews

86 Reviews

All

Rauchbock

Styxx

30. Nov 25

Im Glas von dunklem Bernstein ist die Blume eher kurzlebig. In der Nase habe ich frischen Rauch, wie man es von einem Rauchbier erwartet. Der Antrunk ist rauh und Röstaromen bestim…

Schlenkerla

Tobi3008

7. Jun 25

Tolle Farbe, super Flasche, interessanter Geruch Rauchboer ist geschmackloch gar nicht meine Richtung

Roter Bock

FRANKENBIER im GLAS

30. Apr 25

In einem schönen rotbraun leuchtet der Eichen-Doppelbock im Glas. Mit 8% Alkohol hat er ordentlich Umdrehungen unter der Haube. Natürlich riecht der Bock wie das Etikett vermuten l…

Æcht Schlenkerla Eiche Doppelbock

ta04

9. Jan 25

Aus dem Fass, gut gekühlt Farbe: dunkelbraun Schaum: dunkelbeige bis hellbraun, mittelporig, mäßig lange haltbar - aber beim schwenken nochmal fingerdick aufbauschend Geruch: …

Gut

cervesiars

28. Dez 24

Schon wieder ein Bier, das 2017 zuletzt im Glas war und von mir hier noch nicht bewertet wurde. Optisch kastanienbraun im Glas mit feiner und recht ausdauernder Blume. In der Nas…