Heller-Bräu Trum Bamberg (Schlenkerla | Heinzlein | Graser)BeersHeller-Bräu Trum - Bamberger Stiftsgartenbier

Heller-Bräu Trum - Bamberger Stiftsgartenbier

Heller-Bräu Trum Bamberg (Schlenkerla | Heinzlein | Graser) (Bamberg)

3,43

5,7%

Alcohol

13.5° P

Gravity

Historical beers

Beer type

Bottom fermented

Fermentation

132

Ratings

138

Cheers

Reviews

Beer description

Stiftsgartenbier is closely linked to Bamberg's brewing tradition. It is produced according to an original historical recipe from Bamberg's oldest brewery: the Michaelsberg Brewery. Stiftsgartenbier is brewed with hops from Spalt and the Bamberg hop garden. It matures in historic rock cellars until it is bottled with an amber color and cellar freshness. Stiftsgartenbier is deliberately left unfiltered. This allows the yeast it contains to provide a particularly full-bodied taste and complex aroma.

Community

132 Ratings

Color/Foam (10%)

3,5

Smell (30%)

3,46

Label

3,28

Taste (60%)

3,41

Overall

3,43

Reviews

22 Reviews

All

Tolles Rauchbier

Iron Matthias

14. Aug 25

Schön voll und kräftig im Geschmack, dabei ordentlich (aber nicht zu stark) bitter und sehr angenehm rauchig. Hinzu kommen aber auch leichte Fruchtnoten, sodass das Bier zusätzlich…

• Stiftsgartenbier, 5,7%

Horst Voll

16. Jul 25

Bernsteinfarben, unfiltriert, schöne altweiße Blume, malzig, etwas Karamell, vollmundig, ganz dezente Rauchnote, angenehm herb, schönes Hopfenaroma, süffig, sehr lecker.

Stiftsgartenbier

Der kleine Otti

25. Mai 25

Bernsteinfarbig mit stehender Blume. Leicht fruchtiger Geruch und rauchigem Geschmack.

Stiftsgartenbier

rotwildbiker13

30. Mär 25

Im Glas bernsteinfarben und leicht trüb mit cremiger, mittelporiger Schaumkrone welche auch gut haltbar ist. Es duftet würzig nach Malz und Rauch. Der Antrunk ist frisch und ich sc…

Feines Bier

WM - gerne unterwegs (die Milch war eine Wette)

22. Nov 24

Die Bamberger verstehen sich aufs Bierbrauen. Bis suf die Rauchbierexzesse machen sie durchgängig gute bis sehr gute Biere.