Stiftsgartenbier is closely linked to Bamberg's brewing tradition. It is produced according to an original historical recipe from Bamberg's oldest brewery: the Michaelsberg Brewery.
Stiftsgartenbier is brewed with hops from Spalt and the Bamberg hop garden. It matures in historic rock cellars until it is bottled with an amber color and cellar freshness. Stiftsgartenbier is deliberately left unfiltered. This allows the yeast it contains to provide a particularly full-bodied taste and complex aroma.
Schön voll und kräftig im Geschmack, dabei ordentlich (aber nicht zu stark) bitter und sehr angenehm rauchig. Hinzu kommen aber auch leichte Fruchtnoten, sodass das Bier zusätzlich…
Show more
• Stiftsgartenbier, 5,7%
Horst Voll
16. Jul 25
Bernsteinfarben, unfiltriert, schöne altweiße Blume, malzig, etwas Karamell, vollmundig, ganz dezente Rauchnote, angenehm herb, schönes Hopfenaroma, süffig, sehr lecker.
Stiftsgartenbier
Der kleine Otti
25. Mai 25
Bernsteinfarbig mit stehender Blume. Leicht fruchtiger Geruch und rauchigem Geschmack.