Like luminous amber suffused with orange highlights, Benediktiner Weissbier sparkles in the glass, with an opalescent appearance lent by the natural cloudiness of the yeast. Its rich, white head is characterised by a good density and fine texture. The pot-pourri of aromas combines strong caramel notes, with hints of honey and fruits, chief among them bananas and raisins. Each gently sparkling sip melts on the tongue and palate, bringing a distinct sense of refreshment. A full body, with a harmonious balance of sweet and a discrete bitterness in the background, creates a smooth, creamy mouthfeel.
In diesem Fall ist das Bier genauso wie die Werbung verspricht. Cremig Feinperle Schaum toll, Banane als Hopfen alles schön ausgeglichen in einem Mega Weißbier. Respekt.
Licher - Benediktiner Weissbier
Phil_L.
7. Jul 25
Relativ helles Weissbier. Langer Schaum. Fruchtige Noten mit typischer Hefe. Unverkennbar.
Benediktiner Weissbier
jsbenson0519
26. Jun 25
Hazy, carmel/orange color with a full off white head. Aroma is yeasty and banana. Taste is complex and heavier for a wheat with a sweet flavor of banana and hints of caramel and or…
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Gutes Hefeweizen
Iron Matthias
24. Jun 25
Schön voll nach Hefe, ein wenig rote Früchte und Banane im Geschmack - ein gutes, ausgewogenes Weizen.