Kellerpils/Cellar Pils
Beer type
Bottom fermented
Fermentation
Beer description
Perlenzauber beer is brewed by a different brewery every year. This year, we chose the Kaiser Brewery in Geislingen an der Steige (Baden-Württemberg). Founded in 1881, it brews exclusively top-fermented and bottom-fermented beers from regional raw materials and its own well water, in accordance with the German Purity Law. Perlenzauber Kellerpils is a naturally cloudy beer with 4.9% alcohol, lively yeast cloudiness, and a creamy head. The Chinook and Krush aroma hops give the beer a fruity-fresh bouquet: lemon, grapefruit, and a hint of mango make every sip a special taste experience.
Das Bier war im Kalea Hopfenkoffer. Schmeckt richtig frisch und lecker. Hofennote kommt zart durch.
Schaum gut, Geschmack naja
Flo71
Hat ordentlich losgeschäumt, leider sehr herb im Abgang
Etwas untypischer Geschmack!
Fruchtig frisch im ersten moment zum ende hin leider etwas lasch aber dennoch eine Empfehlung für ein sommerlich fruchtiges bier