Durch und durch ein Märzen deutscher Art. Stärker als ein Helles und nicht vergleichbar mit einem Märzen österreichischer Art. Intensiver, malziger, leicht süßlicher. In Österreich…
Aussehen: tief golden, glanzfein mit feinem weißen schaum und leichter Kohlensäure.
Geruch: leicht würzig malzig. Etwas brotig und.leicht nach Getreide.
Geschmack: ebenfalls brotig…
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GANZ ORDENTLICH
Der Bierkeller
18. Mai 26
Ein Märzen das leicht trüb ist mit mittelpooriger Schaumkrone und Mälze in der Nase. Geschmacklich ist es kräftig Malzig und leicht herb. Ein Märzen das bei uns im Mittelfeld lande…
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