A truly authentic Berliner Weisse brewed in Berlin with Lactobacillus, Weißbierhefe and Brettanomyces. Marlene convinces with fruity, milk-sour elderberry nuances!
Ein sonniger Herbsttag, da probier ich doch mal eine der letzten Berliner Weißen von der Schneeeule die leider Ende September schließen musste. Damit hat ihre Brauanlage den zweite…
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Schneeeule Marlene
Kirli
1. Sep 25
Typische Berliner Weisse.
Aromatisch fruchtig und süffig.
Marlene
noho1967
24. Jun 25
Das Bier hat eine zitronengelbe und naturtrübe Farbe. Der weiße Schaum ist feinporig und nicht sehr langlebig. Der Geruch bringt säuerliche und leicht fruchtige Aromen in die Nase.…