Simple, dark goat based on a traditional house recipe. Especially brewed once a year with a strong malt aroma. A beer characterized by drinkability and character strength.
Aus dem Hause Schnitzlbaumer kommt heute der Bernhardus Bock auf den Tisch. Das Etikett ist traditionsbewusst und urig. Der Bock erscheint kastanienbraun und klar im Glas mit feinp…
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IST OK
Der Bierkeller
5. Jan 26
Der Antrunk ist hopfig-spritzig, leicht säuerlich und auch malzig-süßlich. Der Mittelteil ist malzig-süßlich, im Hintergrund erkennt man eine feine Säure. Der Abgang ist malzig-süß…
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Bock
CT-Craft - Christan - Hausbrauer (IHK) und Biersommelier (DOEMENS)
2. Jan 26
Bernsteinfarben und glanzfein, feiner bräunlicher Schaum, kaum Reszenz, malzige Nase, vollmundig malzig mit Kaffeenoten, leicht süßlich im Nachtrunk aber süffig.
Schnitzbaumer Bock
Meischda
1. Jan 26
Malzig, dunkel….
Süffig
Bernardus Bock...bockig, gut
binderklaus
26. Dez 25
tolles Etikett ohne Infos...diese wieder im Brauerei-Heft sehrgut. in der Farbe klar und braun mit feinporigem Schaum. Im Geruch karamellnoten und röstig, malzig... Geschmacklich k…