That's what makes a good Altbier. A nutty malt body, a finely balanced bitterness, and a high drinkability. This example is the winning beer of the German Hobby Brewers' Championship. The recipe was created by Jan Mordhorst from Seevetal, who beat 200 other beers with his interpretation of this sophisticated classic beer style. Important: Only one batch of the winning beer is brewed.
Naturtrüb und ordentlich Schaum, malzig in der Nase. Im Mund außergewöhnlich, leicht nussig und etwas cremig. Für ein Altbier recht bitter. Im Nachklang mittellang. Lecker
Alt
KVT
8. Jun 26
Malzig würzig frisch
Joa. Alt halt.
henkel
31. Mai 26
Kastanienbraun, getrübt, mittlere Schaumpore. Etwas säuerlich, mild, süffig - ein gutes Alt - aber ein Alt….
Alt
rotwildbiker13
26. Mai 26
👁️ Kastanienbraun mit leichter Trübung und kleiner feinporiger und durchschnittlich haltbarer Schaumkrone präsentiert sich das Bier im Glas.
👃 Es duftet würzig nach Malz und Kara…