3,37
4,7%
Alcohol
11.9° P
Gravity
15
IBU
Wit Beer / Blanche
Beer type
Top fermented
Fermentation
2543
Ratings
3108
Cheers
267
Reviews

Beer description

Formerly: Mittsommer-Wit. The tangy, aromatic (Mitt)Sommer-Wit is a top-fermenting Belgian specialty brew made from certified organic raw materials. Wheat and oat flakes give the beer its light, creamy mouthfeel and full body. Overseas spices and the warm fermentation ensure fruity-spicy aromas of coriander and pepper as well as the summery sparkling carbon dioxide. And the mild hops underline the fruit and spice notes. The Störtebeker (Mitt)Sommer-Wit with its light body and exotic, spicy aroma is the ideal accompaniment to salads, grilled and spicy dishes.

Community

2543 Ratings
Color/Foam (10%)
3,33
Smell (30%)
3,32
Label
3,63
Taste (60%)
3,41
Overall
3,37

Reviews

267 Reviews
All
Sommerfrisch
tobias_b
viel Kohlensäure! schaumig leicht wässrig
Starke Interpretation
mcbabs
Die Zutatenliste liest sich hier schon mal sehr interessant: neben dem üblichen wurden hier Haferflocken, Orangen- und Pomeranzenschalen, Koriander, Timut-Pfeffer und Kamillenblüte…
Erstes Wit
Alexius Ka
Mein erstes Witbier. Super. Schöne frische würzige Noten der beigemengten Gewürze und Fruchtteilchen. Ein super Vollbierersatz für Radler, das mag ich nämlich wegen des Limos nicht…
Wit
mrmo
👀 tolles, klares gelb, cremiger, stabiler Schaum 👃 süß, fruchtig, Hefe kommt gut mitdem Hafer 👄 erstaunliche Säure, Zitrone und Orange, fruchtig, Malz im Abgang, vielschichtig…
Sommer-Wit
rasmussen-hh
Goldgelb und trüb im Glas. Geringer Schaum. Frische Frucht- und Gewürznoten im Geschmack.