Störtebeker BrauspezialitätenBeersStörtebeker - Sommer-Wit

Störtebeker - Sommer-Wit

Störtebeker Brauspezialitäten (Stralsund)

3,37

4,7%

Alcohol

11.9° P

Gravity

IBU

Wit Beer / Blanche

Beer type

Top fermented

Fermentation

2566

Ratings

3138

Cheers

270

Reviews

Beer description

Formerly: Mittsommer-Wit. The tangy, aromatic (Mitt)Sommer-Wit is a top-fermenting Belgian specialty brew made from certified organic raw materials. Wheat and oat flakes give the beer its light, creamy mouthfeel and full body. Overseas spices and the warm fermentation ensure fruity-spicy aromas of coriander and pepper as well as the summery sparkling carbon dioxide. And the mild hops underline the fruit and spice notes. The Störtebeker (Mitt)Sommer-Wit with its light body and exotic, spicy aroma is the ideal accompaniment to salads, grilled and spicy dishes.

Community

2566 Ratings

Color/Foam (10%)

3,33

Smell (30%)

3,32

Label

3,63

Taste (60%)

3,41

Overall

3,37

Reviews

270 Reviews

All

Sommer Wit

Chrispott

28. Jan 26

Sehr schlank! Im antrunk recht süss und spritzig. Leichte honigaromen. Im abgang dann minimal koriander und orangeat wahrnehmbar. Nette Wit abwandlung, da geht aber mehr !

Störtebeker Sommer Wit

Stemorges

27. Jan 26

Zitronig trüb mit sehr wenig Schaumkrone. zu riehen ist fast nichts, vielleicht etwas säuerlich, kann ich mir aber auch einbilden. Sehr mild im Antrunk leicht heftig leicht herb. G…

Schade

Bauer_Brauer

2. Jan 26

Hatte mir mejr erwartet. Sonst machen sie gute Biere. Etwas dünn und sauer

Sommerfrisch

tobias_b

20. Nov 25

viel Kohlensäure! schaumig leicht wässrig

Starke Interpretation

mcbabs

9. Nov 25

Die Zutatenliste liest sich hier schon mal sehr interessant: neben dem üblichen wurden hier Haferflocken, Orangen- und Pomeranzenschalen, Koriander, Timut-Pfeffer und Kamillenblüte…