3,37
4,7%
Alcohol
11.9° P
Gravity
15
IBU
Wit Beer / Blanche
Beer type
Top fermented
Fermentation
2474
Ratings
3024
Cheers
265
Reviews

Beer description

Formerly: Mittsommer-Wit. The tangy, aromatic (Mitt)Sommer-Wit is a top-fermenting Belgian specialty brew made from certified organic raw materials. Wheat and oat flakes give the beer its light, creamy mouthfeel and full body. Overseas spices and the warm fermentation ensure fruity-spicy aromas of coriander and pepper as well as the summery sparkling carbon dioxide. And the mild hops underline the fruit and spice notes. The Störtebeker (Mitt)Sommer-Wit with its light body and exotic, spicy aroma is the ideal accompaniment to salads, grilled and spicy dishes.

Community

2474 Ratings
Color/Foam (10%)
3,33
Smell (30%)
3,31
Label
3,63
Taste (60%)
3,41
Overall
3,37

Reviews

265 Reviews
All
Erstes Wit
Alexius K.
Mein erstes Witbier. Super. Schöne frische würzige Noten der beigemengten Gewürze und Fruchtteilchen. Ein super Vollbierersatz für Radler, das mag ich nämlich wegen des Limos nicht…
Wit
mrmo
👀 tolles, klares gelb, cremiger, stabiler Schaum 👃 süß, fruchtig, Hefe kommt gut mitdem Hafer 👄 erstaunliche Säure, Zitrone und Orange, fruchtig, Malz im Abgang, vielschichtig…
Sommer-Wit
rasmussen-hh
Gomdgelb und trüb im Glas. Geringer Schaum. Frische Frucht- und Gewürznoten im Geschmack.
Wit
beer.gorgeous
Ein Wibier ist immer eine feine Sache. Goldgelb und überraschend klar fließt es ins Glas und entwickelt eine toll pappige Schaumkrone. Das Burquet leicht grasig und erfrischend blu…
Aprikose trifft Badezusatz
Ms. Jackson
Das Störtebeker Sommer-Wit startet mit einem Duft, der sofort polarisiert: florale Noten erinnern an Blumenseife, dahinter Aprikose – süßlich, fast parfümiert. Im Antrunk dann ange…