Störtebeker BrauspezialitätenBeersStörtebeker - Pazifik-Ale Eisbock Holzfassgereift Mezcal & Gin (2024)

Störtebeker - Pazifik-Ale Eisbock Holzfassgereift Mezcal & Gin (2024)

Störtebeker Brauspezialitäten (Stralsund)

3,88

10%

Alcohol

Barrel Aged (Gin)

Beer type

Top fermented

Fermentation

Ratings

Cheers

Reviews

Beer description

Limited edition of a Pacific Ale Eisbock. Matured in former mezcal and gin barrels. This Eisbock is created by freezing the Pacific Ale. This concentrates the aromas of tropical fruits. The additional maturation in former mezcal and gin barrels gives the beer its very own character.

Community

44 Ratings

Color/Foam (10%)

3,5

Smell (30%)

3,97

Label

3,63

Taste (60%)

3,89

Overall

3,88

Reviews

14 Reviews

All

Pazifik Ale extra

Wunderbarth

1. Jun 25

Trübe mit feinem Schaum. Leichte Noten vom Gin in der Nase. Kräftig im Antrunk. Tolle Noten von Holz. Könnte etwas fruchtiger sein, aber insgesamt eine geile Sache.

Special

Guzzisto

30. Mai 25

Bernsteinfarben, klar, mit flüchtiger Blume, in der Nase sehr Alkohollastig. Der Geschmack, na ja, ich denke der Mescsal hat hier die Oberhand, beissent Alkoholisch und unrund.

Nettes Experiment

tobsnet

24. Mai 25

Das Bier zeigt sich in einem trüben Goldton mit zurückhaltendem, schnell zerfallendem Schaum. In der Nase dominieren intensive Kräuternoten mit einer alkoholischen Schärfe und Ankl…

Pazifik Ale

kutzeatwork

1. Mai 25

Von der Flasche ins Glas. Heute gibt es eine limitierte Auflage von Störteker. Nur 3000 Stück wurden abgefüllt. Also schon mal eine Ehre. Heller Bernstein fließt ins Glas, die Hau…

Pazifik Ale

TwoBeers86

1. Mai 25

Geruch ist kräftig mit vielen säuerlichen Grapefruitnoten. Leichte Trübung und mittelporiger Schaum. Dieser Akzent vom Gin-Fass kommt klar heraus. Für ein ungewöhnliches seltenes B…