Störtebeker - Schwarz-Bier
Störtebeker Brauspezialitäten (Stralsund)
3,44
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3,44

Störtebeker - Schwarz-Bier

Störtebeker Brauspezialitäten (Stralsund)
3,44
5%
Alcohol
12.5° P
Gravity
Black Lager German Style
Beer type
Bottom fermented
Fermentation
4402
Ratings
4963
Cheers
371
Reviews

Beer description

Dark beers are in the tradition of brewing. Due to the malting technology all beers were more or less dark. The roots of black beer can be found in Thuringia, Saxony and Brandenburg. In the Störtebeker Braumanufaktur a niche product became a successful effervescent specialty, awarded the European Beer Star as the best black beer in Europe.

Awards

European Beer Star (Bronze)
2018
Meininger Craft Beer Award (Platin)
2019
European Beer Star (Gold)
2010
European Beer Star (Gold)
2011
European Beer Star (Silber)
2014
European Beer Star (Gold)
2024
European Beer Star (Bronze)
2023
European Beer Star (Gold)
2025

Hops

Perle aromatic hop

Community

4402 Ratings
Color/Foam (10%)
3,56
Smell (30%)
3,42
Label
3,7
Taste (60%)
3,44
Overall
3,44

Reviews

371 Reviews
All
Störtebeker Schwarzbier
dzbernau
2. Feb 26
Ein leckeres Schwarzbier, aber es als bestes Schwarzbier Europas zu bezeichnen, soweit würde ich nicht gehen.
Schwarz
gstuhlmueller
25. Jan 26
Bier aus dem hohen Norden. Die Farbe ist toll, der Schaum hält leider nicht lange. Duftet intensiv. Ansprechender Geschmack. Kaffee, Malz und Röstaromen bilden zusammen ein stimmig…
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Schwarze Ostsee
Seppl0815
24. Jan 26
Mit diesem Störtebeker ist der Brauerei tatsächlich ein sehr gutes ausgewogenes Schwarzbier gelungen. Gut zur Begleitung bei der Herstellung einer Schwarzbiersoße zum Schweinsbrate…
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In Balance
hauckke
17. Jan 26
Die Störtebeker Braumanufaktur hat ihren Sitz in Stralsund an der Ostsee und steht wie kaum eine andere deutsche Brauerei für die Renaissance traditioneller Bierstile mit modernem …
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Stiltypisches, hervorragend ausbalanciertes Schwarzbier!
beerrocks
3. Jan 26
🔎 Sensorik 👀 Aussehen: Tiefschwarz bis pechschwarz im Glas, nahezu blickdicht. Obenauf sitzt eine feinporige, cremige, haselnussfarbene Schaumkrone mit guter Haftung und ordentli…
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