The Himmeroder Abbey beer, which ties in with the old Himmeroder brewing tradition, is brewed with a lot of love and care in the Belgian Cistercian Abbey of Val-Dieu according to its own recipe for the Himmerod Abbey. The beer gets its maturity through bottle fermentation.
Im Glas gibt es ein sehr dunkles Braun mit nahezu blickdichter Eintrübung.
Der altweiße Schaum ist charaktervoll strukturiert und er hält sich gut...
Definitiv eine sehr "alte" und…
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Quadrubble
dikkejan
24. Okt 25
Abteibier. Besonders Stark. Sehr komplex malzig im Abgang.Malzig im Geruch.
Stark
AElch
31. Aug 25
Sehr angenehm abgestimmtes Gewürzverhaeltnis. Der Alkoholgehalt wird einem erst bewusst, wenn ejnem ezwas wärmer wird. Kann kalt sehr gut genossen werden, hat mir gut geschmeckt!
Die Abtei Himmerod ist bei uns in der Nähe und man kann dort herrlich entschleunigen. Als ich zuletzt dort war, entdeckte ich im Klosterladen dieses Abteibier, das ich natürlich pr…