If you like sour beers, we have prepared a themed Sour Ale for Christmas with the festive taste of pears, cinnamon and ginger. We used a relatively large amount of pear puree (200 grams per liter), so you can look forward to a really rich taste.
Fruchtig sauer, die Birne ist im Hintergrund erkennbar, der Ingwer ist nur andeutungsweise zu erahnen. Vom Zimt kann ich nichts Herausschnecken. Mir fehlt etwas das Geschmacksvolum…