Peat was traditionally used in Scotland for kilning malt. The smoke from the peat fire gives the malt its unmistakable aroma and thus also the beer its special peat and smoky notes. The Zwönitzer WhiskeyBock with its 8% alcohol warms and invigorates the body and carries the heart of the Erzgebirge within itself. It is a naturally cloudy bock beer brewed with whiskey malt.
Nachtrag
Im Dezember wurde noch ein Tagesausflug mit Übernachtung im Brauereihotel Zwönitz gemacht. Frauchen und ich wurde das Whisky-Bock Zimmer zugewiesen. Neben einer Flasche W…