Der Trend alkoholfreien Bieren hält unvermindert an. Der Deutsche Brauer-Bund sprach Anfang des Jahres davon, dass alkoholfreies Bier im Herbst 2024 im Handel bereits auf einen Marktanteil von 8,9 Prozent kam und damit hinter dem Marktführer Pils (48,1 %) und Hellbieren (10,6 %) die drittbeliebteste Biersorte der Deutschen ist. Die Alkoholfreien verdrängten das Weizenbier mit (stabilen) 6% Marktanteil derweil auf den vierten Platz.
Wir haben vier neue Alkoholfreie entdeckt, allesamt sind hell und untergärig.
Ulmer Hell Alkoholfrei
Die Gold Ochsen Brauerei in Ulm folgt dem Trend bringt ihr Helles nun auch in einer alkoholfreien Version auf den Markt. „Gerade der Trend zu alkoholfreiem Bier ist allgegenwärtig. Im Gegensatz zu allen anderen Biersorten gibt es hier nach wie vor eine positive Entwicklung“, sagt Geschäftsführerin Ulrike Freund.
BRLO Naked Hell
Zum 1. April hatten die Berliner ein alkoholfreies helles Lagerbier angekündigt. Scherzhaft, zuerst. Inzwischen ist aus Spaß Ernst geworden: NAKED HELL ist, neben NAKED, dem Pale Ale, das zweite alkoholfreie Produkt im Sortiment von BRLO.
Hachenburger Hell Alkoholfrei
Die Westerwald Brauerei bietet ihr Erfolgsprodukt Hachenburger Hell seit Anfang Juni auch in der alkoholfreien Version an. Man erhofft sich einen ähnlichen Erfolg wie mit den anderen drei Sorten, die im Ausstoß deutlich zulegten. Hachenburger Weizen wuchs beispielsweise um mehr als 17%, Hachenburger Natur-Radler Alkoholfrei um 32%. Hachenburger Pils Alkoholfrei verzeichnete rund 34% Steigerung im Vergleich zum Vorjahr.
Bayreuther Hell Alkoholfrei
„Wer auf Alkohol verzichtet, tut das heute selbstbewusst. Bayreuther Hell Alkoholfrei ist kein Kompromiss, sondern purer Genuss!“, so preist der Vorstand der Bayreuther Bierbrauerei, Hans-Joachim Leipold das neue Produkt an. „Es ist mit Stolz alkoholfrei und überzeugt mit frischem, hellem Geschmack. Ein Alkoholfreies für alle, die bewusst genießen möchten, ohne dabei auf echtes Biergefühl zu verzichten.” Anfang Juli kommt Bayreuther Hell Alkoholfrei in den Handel.
Flaschenfotos: © Brauereien
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