Die verwendete Abteihefe ergibt sehr schöne, subtil phenolische, weinartige Noten. Dabei ist dieses Bier sehr trocken und für den Alkoholgehalt sehr leicht zu trinken. Dieses Strong Ale hat eine elegante leicht würzig herbe, anhaltende Note.
...für mich das leckerste Bier dieser kleinen Brauerei. Angenehm milder Geschmack. Purer Genuss.
Insel Brauerei - Baltic Ale
Der Vogteier
7. Aug 26
Kräfrig golden im Glas mit sehr stabiler, ehr mittelporiger Krone. Der Geruch - im Vergleich zum Geschmack - ehr mild malzig. Der Geschmack malzig mit einer trockenen Süsse.