6,7%
Alkohol
3,38
Rating
Untergärig
Gärungsart
Dunkler Doppelbock
Bierstil
24
IBU
2938
Bewertungen
2346
Cheers
276
Rezensionen

Bierbeschreibung

World Beer Adward-Gewinner, Kategorie: Bestes Lager Ein Bier, bei dem der Malzgeschmack dominiert. Seine Ursprünge in einem mönchischen Rezept spiegeln sich in seiner Herzhaftigkeit wieder. Der Bierpapst Conrad Seidl beschreibt es wie folgt: „Fast schwarz, mit ganz leicht rötlichem Ton, ein sensationeller, fester Schaum und ein ganz ungewöhnlicher Duft, der zuerst an Grammelschmalz erinnert. Der Antrunk ist von milder Fülle mit einem begleitenden Kaffeeton, der im Nachtrunk dominierend ist. Von der bei Doppelböcken häufigen Süße ist kaum etwas zu spüren.“ Der Ayinger Celebrator wurde vom Chicago Testing Institute mehrfach in die Reihe der besten Biere der Welt eingereiht und gewann zahlreiche Platin-Medaillen.

Community

2938 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,69
Geruch (30%)
3,41
Label
3,8
Geschmack (60%)
3,32
Gesamt
3,38

Rezensionen

276 Rezensionen
Alle
Doppelbock-Favorit
MrksL
Tolle (sehr dunkle) Farbe, schöner Schaum, angenehmer (erdiger, leicht holziger) Geruch und schmecken tut‘s auch noch!
Malzig
CobraKai
Malzbier für Erwachsene. Malzig süß stark.
Celebrator
BauZeEr
Nichts für schwache Nerven. Tief dunkel mit sahnigem Schaum kommt es daher. Geruch ähnlich Cola, malzig und wuchtig. Geschmacklich ähnlich, es ist unglaublich vollmundig mit tiefen…
War gut... Bleibt gut!
The Dude
In regelmässigen Abständen verirrt sich ein feiner Celebrator in meinen Kühlschrank... Und jedes mal ist es ein wahres Fest. So wunderbar tief und facettenreich gaben sich nur weni…
Celebrator
ChWin
Schön dunkel, fast schwarz, leichter Rotstich Duftet im ersten Moment wie Cola Malzig, viel Geschmacksvolumen, nicht so süß mit leichter trockener Herbe