Dieses belgische Dubbel verdankt seinen Geschmack der Zugabe von Honig und einer 12monatigen zweiten Gärung mit Trappisthefe.
Goldgelb trüb und ziemlich süß in der Nase. Der Name ist also Programm. Der Antrunk dann eine Mischung aus süß (Kandis) , leicht sauer und hefig. Dabei cremig und moussierend. Der Körper eher schlank, die 11% Alkohol sind recht gut eingebunden. Im Abgang dann etwas Hopfen, insgesamt aber süßlich. Insgesamt ein wuchtig süßes Bier.
Man muss es süß mögen und den belgischen Bieren nicht abgeneigt sein - aber dann findet man hier genau das richtige süffige Bier. Sehr cremig mit deutlichen Honignoten, ordentlich …
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Wie ein Glas Honig!
two_beers_or_not_to_beers
17. Jun 25
Honig über alles - im Geruch, Antrunk und Abgang! Schnell zerfallender Schaum. Gülden wie Honig. Geschmacklich wuchtig und extrem süß- wie Honig. Für meinen Geschmack deutlich zu s…
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Alter Verwalter
MFK Brew Maddin
11. Jun 25
Auf jeden Fall !!!!!!
Dulcis 12
Feivel
9. Mai 25
Ah, was für ein süßer Abschluss: Riegele Dulcis 12 – Die süße Verführung! Da steht ja schon direkt „Verführung“ drauf – perfekt für den Nachtisch im Glas.
Riegele Dulcis 12 – Die…
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Lecker
zackkebron
9. Mai 25
0,33 Liter Glas-Mehrwegflasche mit 11,0 % Alkohol (MHD ??? - Rückenetikett fehlt).
Etikett ganz OK.
Farbe gelb-orange, trüb im Glas.
Nicht viel feinporiger Schaum, der langsam weni…