Brauhaus RiegeleBiereRiegele - Dulcis 12

Riegele - Dulcis 12

Brauhaus Riegele (Augsburg)

3,5

11%

Alkohol

IBU

Dubbel

Bierstil

Obergärig

Gärungsart

898

Bewertungen

759

Cheers

105

Rezensionen

Bierbeschreibung

Dieses belgische Dubbel verdankt seinen Geschmack der Zugabe von Honig und einer 12monatigen zweiten Gärung mit Trappisthefe. Goldgelb trüb und ziemlich süß in der Nase. Der Name ist also Programm. Der Antrunk dann eine Mischung aus süß (Kandis) , leicht sauer und hefig. Dabei cremig und moussierend. Der Körper eher schlank, die 11% Alkohol sind recht gut eingebunden. Im Abgang dann etwas Hopfen, insgesamt aber süßlich. Insgesamt ein wuchtig süßes Bier.

Auszeichnungen

European Beer Star (Gold)

2023

Community

898 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,56

Geruch (30%)

3,51

Label

3,51

Geschmack (60%)

3,48

Gesamt

3,5

Rezensionen

105 Rezensionen

Alle

Toll

henkel

23. Okt 25

Orange-golden, minimal getrübt, feine, flüchtige, sich aber wieder revitalisierbare Krone. Orange auch in der Nase, saftig (und, wenn zu kalt, auch alkoholisch) im Antrunk. Körper …

nitram

16. Sep 25

Schaumkrone hält sich sehr gut und bleibt auch relativ lange stabil. Farblich Orange braun und trüb. Geruchlich schöne Orange noten mit Malz. Geschmacklich leicht süsslich malzig m…

Betthupferl

www.michelsbierreise.de

13. Sep 25

Bernstein-/Karamellfarben mit dünnem, feinem Schaum. Geruch nach süßen Früchten und Honig. Antrunk feinperlig u samtig. Süßer U intensiver Körper mit erwähnten Aromen. Alkoholische…

ollerisch

30. Jul 25

Gut

Belgisches Bier aus Schwaben

derhopfmeister

28. Jul 25

Den Geist des belgischen Bieres toll eingefangen. Der Alkohol nicht zu dominant. Riecht und schmeckt genau richtig. Fast besser als das Origibal.