Riegele BierManufaktur - Dulcis 12
Brauhaus Riegele (Augsburg)
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Riegele BierManufaktur - Dulcis 12

Brauhaus Riegele (Augsburg)
11%
Alkohol
3,52
Rating
Obergärig
Gärungsart
Dubbel
Bierstil
40
IBU
639
Bewertungen
460
Cheers
69
Rezensionen

Bierbeschreibung

Goldgelb trüb und ziemlich süß in der Nase. Der Name ist also Programm. Der Antrunk dann eine Mischung aus süß (Kandis) , leicht sauer und hefig. Dabei cremig und moussierend. Der Körper eher schlank, die 11% Alkohol sind recht gut eingebunden. Im Abgang dann etwas Hopfen, insgesamt aber süßlich. Insgesamt ein wuchtig süßes Bier.

Community

639 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,59
Geruch (30%)
3,55
Label
3,55
Geschmack (60%)
3,5
Gesamt
3,52

Rezensionen

69 Rezensionen
Alle
In der Tat eine Verführung
hauckke
9. Dez 23
Mal wieder ein Bier von Riegele aus Augsburg, eine Familienbrauerei, deren Geschichte sich über 28 Generationen bis ins Jahr 1386 lückenlos zurückverfolgen lässt. Zudem eine Brauer…
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Dulcis 12
beifra66
24. Okt 23
"Süße Verführung" steht auf dem Etikett. Das trifft voll zu! Die Zugabe von Honig und eine 12monatige zweite Gärung mit Trappisthefe findet deutlichen Widerhall. Süffig und wuchtig…
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Super Süß
jaycops
1. Okt 23
Der Name ist wirklich Programm. Selten so ein süßes Bier getrunken. Zusammen mit den 11 Umdrehungen bedarf es nicht viel von dem Zeug um in süßen Träumen zu zerfallen. Auch die bro…
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Dulcis 12
mathias_2022
26. Sep 23
Süßes und schweres Bier dass am Ende leicht säuerlich wird. Mit 11% ein ziemlicher Hammer.
Süß
phimema
17. Sep 23
Bernsteinfarben, Schaum schwindet schnell. Süße Honignote im Geruch, sowie im Geschmack. Sonst leicht karamellig, insgesamt etwas zu viel des süßen.