Brauhaus GusswerkBiereGusswerk - Steinbier

Gusswerk - Steinbier

Brauhaus Gusswerk (Hof bei Salzburg)

3,64

5,6%

Alkohol

12° P

Stammwürze

IBU

Spezial

Bierstil

Untergärig

Gärungsart

698

Bewertungen

712

Cheers

Rezensionen

Bierbeschreibung

Steinbier ist eine uralte Biersorte, die schon im Mittelalter gebraut wurde. Durch seine einzigartige Machart ist es im Geschmack rund und süffig, mit einem kernigen Karamellcharakter, der durch die Zugabe von heißen Steinen entsteht. Als Begleitung zu: Salat mit Bergkäse, Rosinen und Nüssen Steinpilzrisotto mit Speck-Krusteln Himbeerkuchen

Auszeichnungen

Austrian Beer Challenge (2. Platz)

2017

European Beer Star (SILBER)

2022

Community

698 Bewertungen

Farbe/Schaum (10%)

3,7

Geruch (30%)

3,56

Label

3,4

Geschmack (60%)

3,67

Gesamt

3,64

Rezensionen

73 Rezensionen

Alle

Wow

Hopfen_Malz1516

2. Feb 26

Echt gut, goldfarben im Glas, stabiler Schaum, würzig bis süss, da ist alles dabei

Märzen der anderen Art

Mr.Sharkman

12. Dez 25

Farbe ist leicht bernsteinfarben und trübe. Geruch ist leicht erfrischend und malzig. Schaum schnell verflogen. Geschmacklich eher malzig und dezent erfrischend. Ein leicht rundes …

Karamell

SL_92

24. Aug 25

Eine klare Bernsteinfarbe mit einigermaßen stabilem Schaum kann man im Glas beobachten. Geruch und Geschmack sind sehr karamellgeprägt und werden von einer dezenten Säure unterstü…

Hot Stone im Glas

BeerTastingTim

25. Jul 25

Das Gusswerk Steinbier hat eine klare und strahlend kupferähnliche Farbe. Die Schaumkrone ist feinporig und stabil. Es duftet frisch malzig mit metallischen Noten und einem Hauch v…

Steinbier der Extraklasse

radiorebi

22. Jul 25

Sehr würzig am Gaumen, schöne Farbe, würde dieses Bier als etwas besonderes bezeichnen.