Brauhaus Gusswerk - Steinbier
Brauhaus Gusswerk (Hof bei Salzburg)
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Brauhaus Gusswerk - Steinbier

Brauhaus Gusswerk (Hof bei Salzburg)
5,6%
Alkohol
3,66
Rating
Untergärig
Gärungsart
Spezial
Bierstil
24
IBU
525
Bewertungen
474
Cheers
53
Rezensionen

Bierbeschreibung

Steinbier ist eine uralte Biersorte, die schon im Mittelalter gebraut wurde. Durch seine einzigartige Machart ist es im Geschmack rund und süffig, mit einem kernigen Karamellcharakter, der durch die Zugabe von heißen Steinen entsteht. Als Begleitung zu: Salat mit Bergkäse, Rosinen und Nüssen Steinpilzrisotto mit Speck-Krusteln Himbeerkuchen

Auszeichnungen

Austrian Beer Challenge (2. Platz)
2017

Community

525 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,76
Geruch (30%)
3,57
Label
3,41
Geschmack (60%)
3,7
Gesamt
3,66

Rezensionen

53 Rezensionen
Alle
Brauhaus Gusswerk - Steinbier
kvj
Karamellnoten und würzig im Geruch. Würzig und leicht karamellig im Mund mit angedeuteter Süße, hintenraus wird es angenehm bitter. Ganz lecker.
🇦🇹
Tamas
Malzig, spritzig, karamellig. Not bad.
Ok
meleranz
Malzig, leicht herb, insgesamt recht vollmundig und lecker, aber irgendwie auch guter Standard. Nix sehr Besonderes
Steinbier
denid1986
Bernsteinfarbig.. Feinporige langanhaltende Schaumkrone.. Malzig und karamellig.. Spritzig.. Trocken im Abgang und leicht herb.. Süffig
Steinbier
Kathi_BierFour4
Die farbe ist klar und kupferfabrig…der geschmack malzig/süß (karamellisiert) kein wunder es werden ja angeblich heiße steine beim brauen hineingelegt :-) sehr süffig und passend a…