Riegele - Dulcis 12
Brauhaus Riegele (Augsburg)
3,5
Produktbild von Riegele - Dulcis 12
3,5

Riegele - Dulcis 12

Brauhaus Riegele (Augsburg)
3,5
11%
Alkohol
40
IBU
Dubbel
Bierstil
Obergärig
Gärungsart
836
Bewertungen
691
Cheers
96
Rezensionen

Bierbeschreibung

Dieses belgische Dubbel verdankt seinen Geschmack der Zugabe von Honig und einer 12monatigen zweiten Gärung mit Trappisthefe. Goldgelb trüb und ziemlich süß in der Nase. Der Name ist also Programm. Der Antrunk dann eine Mischung aus süß (Kandis) , leicht sauer und hefig. Dabei cremig und moussierend. Der Körper eher schlank, die 11% Alkohol sind recht gut eingebunden. Im Abgang dann etwas Hopfen, insgesamt aber süßlich. Insgesamt ein wuchtig süßes Bier.

Auszeichnungen

European Beer Star (Gold)
2023

Community

836 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,56
Geruch (30%)
3,52
Label
3,52
Geschmack (60%)
3,49
Gesamt
3,5

Rezensionen

96 Rezensionen
Alle
Dulcis 12
Feivel
Ah, was für ein süßer Abschluss: Riegele Dulcis 12 – Die süße Verführung! Da steht ja schon direkt „Verführung“ drauf – perfekt für den Nachtisch im Glas. Riegele Dulcis 12 – Die…
Lecker
zackkebron
0,33 Liter Glas-Mehrwegflasche mit 11,0 % Alkohol (MHD ??? - Rückenetikett fehlt). Etikett ganz OK. Farbe gelb-orange, trüb im Glas. Nicht viel feinporiger Schaum, der langsam weni…
Dulcis 12
Hobbybiertaster
Das Dulcis 12 der Riegele BierManufaktur ist ein Dubbel. Optisch ist es honigfarben. Geruchlich ist es leicht süß. Geschmacklich ist das Bier kräftig, würzig und ebenfalls süß. Ang…
Dubbel
madmaxen
Honig kommt gut raus 😘
Riegeler Dubbel
scfiedel
Leicht getrübt und orangegelb ist diese Spezialität. Der feine weiße Schaum legt sich kurzlebiger obendrauf. In die Nase strömt Steinobst, Orange , Karamell und Honig. Weich und…