Die verwendete Abteihefe ergibt sehr schöne, subtil phenolische, weinartige Noten. Dabei ist dieses Bier sehr trocken und für den Alkoholgehalt sehr leicht zu trinken. Dieses Strong Ale hat eine elegante leicht würzig herbe, anhaltende Note.
Schmeckt eigentlich wie eine Weinschorle - fruchtig und säuerlich.
Baltic Ale
Mick64
26. Sep 25
Strohgelb, leicht trüb mit schönem Schaum. Durch die verwendete Hefe geht das Ganze Richtung Weißwein mit fruchtigen Aromen von Trauben und Reifen Birnen. Gutes Bier.