Wit Bier

Fast wäre die belgische Version des Weizenbieres in Vergessenheit geraten. Es ist der Craft Beer Bewegung zu verdanken, dass der Bierstil heute seinen Platz in den Sortimenten der Brauereien in allern Ländern der Welt hat. Die Verwendung von Koriandersamen und getrockneten Orangenschalen verleihen dem hellen Ale Leichtfüßigkeit.