Strong Lager

Ab wann ist ein Bier stark? Die Grenzen sind nicht klar definiert. Eines ist sicher: Jedes untergärige Bockbier ist ein Strong Lager. Doch nicht jedes Strong Lager ist ein Bock, denn manche Brauerei bezeichnet ihr "stärkeres" Lager als "strong". Es ist dann noch kein Bock aber eben auch kein normales Lager. Komplizierte Bierstilwelt.

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