Veränderung in der Stuttgarter Brauereilandschaft: Die Dinkelacker Brauerei und die Radeberger Gruppe, zu der Stuttgarter Hofbräu gehört, bündeln ihre Kräfte. Gemeinsam gründen sie die Stuttgarter Brauereien GmbH & Co. KG an dem beide Partner zu gleichen Teilen beteiligt sein werden. Das neue Unternehmen will künftig die Stuttgarter Marken beider Häuser eigenverantwortlich herstellen, abfüllen und vertreiben – und damit die traditionsreiche Stuttgarter Bierkultur langfristig fortführen und absichern.
„Wir schlagen heute kein Kapitel zu, sondern wir öffnen ein ganz neues. Unsere großartigen Stuttgarter Biermarken bleiben, die hohe Braukompetenz beider Stuttgarter Brauereien wird unverändert erhalten. Und auch unsere große Leidenschaft für Bier besteht weiter fort. Neu ist allein die Struktur, mit der wir all das für die Zukunft absichern“, sagt Christian Dinkelacker.
Alle Marken in die Tübinger Straße
Für alle, die Stuttgarter Bier trinken, ist die Nachricht schnell erzählt: Die vertrauten Marken sollen erhalten bleiben und auch weiterhin so schmecken, wie man sie kennt. Auch in der neuen Gesellschaft sollen sie nach den bisherigen Rezepten von denselben Braumeistern gebraut werden.
Langfristig kommt alles aus der Tübinger Straße, also aus dem Dinkelacker Standort. Zunächst führt die neue Gesellschaft aber beide Brauereistandorte weiter. Die Marken der Stuttgarter Hofbräu ziehen bis Ende 2028 Schritt für Schritt von der Böblinger Straße an den neuen Produktionsstandort um.
Arbeitsplätze bleiben
Die Gesellschafter wollen mit dem Gemeinschaftsunternehmen die Zukunft der Marken sichern, vor allem aber Arbeitsplätze. Läuft die Produktion an einem Standort zusammen, rechnen die Partner mit höherem Personalbedarf. Ein großer Teil der heutigen Mitarbeitenden beider Brauereien soll deshalb weiterarbeiten können.
Noch ist nichts in trockenen Tüchern, denn das Joint Venture steht noch unter dem Vorbehalt der Zustimmung des Kartellamtes.
Quellen: Radeberger Gruppe, Stuttgarter Zeitung
