Das Kaiser Helle ist ein schlankes, süffiges sowie mild gehopftes Lagerbier, welches durch die Verwendung von hellem Gerstenmalz von der schwäbischen Alb eine hellgelbe Farbe erhält.
Traditionelle Braukunst ist ein Handwerk - aus diesem Grund wird die Würze mit einem aufwändigem Mehrmaischverfahren hergestellt und durch einen speziellen Hefestamm vergoren.
Durch zwei Hopfengaben mit den klassischen Hopfensorten „Tradition“ und „Tettnanger“ kommt eine angenehm blumige Hopfennote zum Vorschein.
Die Biere sind anspruchsvoll und benötigen hierfür Zeit - die gerne gewährt wird.
Kalte, langsame Gärung sowie eine anschließende 6-wöchige Lagerung bei 1°C benötigt das Helle, bis es die Geschmacksreife erreicht hat und der süffige und fein abgestimmte Charakter zum Vorschein kommt. Glanzfein filtriert und gekrönt von einer sahnigen Schaumkrone sorgt jeder Schluck für ein helles Vergnügen!
Die Kaiserbrauerei hat tolle Biere im Sortiment. Das Helle finde ich etwas langweilig. Der Antrunk hat komplexen Anfang, fiel dann sehr schnell ab.
Kaiser Helles
miticored
27. Mär 24
Mild und süffig.
Kaiser Helles
brezensalzer84
24. Mär 24
Das Kaiser Hell erscheint goldgelb und klar im Glas mit feinporiger Schaumkrone. Es riecht nach Birne und das Etikett ist schlicht, aber hat Stil. Der Antrunk ist malzig. Im Mittel…
Mehr anzeigen
Kaiser Helles
olli24
19. Mär 24
Strohgelb und klar mit einer feinporigen Schaumkrone von mittlerer Haltbarkeit. Frisch, malzig, würzig, gut. Cheers 🍻.
Kaiser Helles
TwoBeers86
16. Mär 24
Vom Geruch schon als Helles zu erkennen, durch die süßlich Note mit einem leicht würzigen Anklang. Geschmacklich dann erst Recht, besticht durch seine Süffigkeit. Ganz feinperlige …