3,31
4,9%
Alkohol
11.6° P
Stammwürze
17
IBU
Lager / Helles
Bierstil
Untergärig
Gärungsart
1142
Bewertungen
1176
Cheers
164
Rezensionen

Bierbeschreibung

Das Kaiser Helle ist ein schlankes, süffiges sowie mild gehopftes Lagerbier, welches durch die Verwendung von hellem Gerstenmalz von der schwäbischen Alb eine hellgelbe Farbe erhält. Traditionelle Braukunst ist ein Handwerk - aus diesem Grund wird die Würze mit einem aufwändigem Mehrmaischverfahren hergestellt und durch einen speziellen Hefestamm vergoren. Durch zwei Hopfengaben mit den klassischen Hopfensorten „Tradition“ und „Tettnanger“ kommt eine angenehm blumige Hopfennote zum Vorschein. Die Biere sind anspruchsvoll und benötigen hierfür Zeit - die gerne gewährt wird. Kalte, langsame Gärung sowie eine anschließende 6-wöchige Lagerung bei 1°C benötigt das Helle, bis es die Geschmacksreife erreicht hat und der süffige und fein abgestimmte Charakter zum Vorschein kommt. Glanzfein filtriert und gekrönt von einer sahnigen Schaumkrone sorgt jeder Schluck für ein helles Vergnügen!

Auszeichnungen

European Beer Star (Gold)
2023

Community

1142 Bewertungen
Farbe/Schaum (10%)
3,27
Geruch (30%)
3,24
Label
3,15
Geschmack (60%)
3,36
Gesamt
3,31

Rezensionen

164 Rezensionen
Alle
Okay
kevson
Etwas bananig obwohl es kein Weizen ist, goldgelb, Schaukm so gjt wir nicht vorhanden
Würzig hell
Ms. Jackson
Gold, trüb, toller feinporiger, fester Schaum, Getreide, Brot, Hefe, Malz, fruchtig im Antrunk, etwas schales Mundgefühl, dezenter Hopfen im Abgang
Fein und süffig
BassMoBill
Im Glas zeigt sich dieses Helle in strahlendem Strohgelb, so klar wie ein Bergsee bei Windstille. Nur der Schaum fehlt – abwesend wie ein Monarch im Sabbatical. Schade, aber man ve…
Erfrischend
engelchentweety
Ein helles ohne Ecken und Kanten, genau wie es sein soll. Erfrischend und süffig.
Helles
caeraun
Schöne Helle Farbe mit beständigem Schaum, fruchtiger Geruch und vollmundiger Geschmack. Ein feines Helles, das sicherlich wieder seinen Weg in meinen Einkaufswagen finden wird.