Ein Bier von leuchtendem Goldton und einer feinen Schaumkrone. Eine sanfte obergärige Hefeblume und ein unverwechselbares Bananenaroma sind charakteristisch für dieses hefetrübe, helle Weizenbier. Im Antrunk ist es samtig, weich und mild mit einer erfrischenden Champagner ähnlichen Rezenz. Der volle Körper dieses Bieres wird begleitet von zarten würzig-fruchtigen Zitrusnoten im Abgang.
Die Ayinger Bräuweisse ist ein klassisches Sommerbier, das laufend im jährlichen, internationalen Ranking unter die besten Biere der Welt gewählt wird.
Die Bräuweisse kommt in hefetrübem Strohgelb mit Tendenz zu Orange. Erwartet einen beim Einschank lockerer Schaum im Überfluss, ist dieser nach 3 Minuten komplett verschwunden.
Das…
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Fruchtig
The_one_and_only
11. Jan 26
Hellgelb und trüb mit einer feinen Schaumkrone von mittlerer Dauer. Geschmacklich kommt die Hefe gut zur Geltung. Ebenso hat es eine schöne Feuchtigkeit von Banane. Alles in allem …
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Mal ein Hefe für Zwischendurch...
Thorsten Willbier
23. Dez 25
Diese Hefe ist ein solides Hefeweizen...nicht mehr...nicht weniger. Lässt sich gut trinken. Nur ob ich mich dran erinnern werde in den nächsten Tagen...glaube nicht.
Ayinger
Biertrinker2
14. Nov 25
goldgelb orange trüb in der Farbe, guter Schaum, fruchtig bananig im Geschmack