Liebharts Bio Barrel Aged Sherry Bier

Liebharts Bio Barrel Aged Sherry Bier

Nach 20 Jahren hat die Reifung des spanischen Sherry dem Fass seine Aromen gegeben. Nach 14 monatiger Lagerung im Fass, ist eine innige Verbindung aus Sherry-Aromen mit unserem extra eingebrauten Bio Doppelbock entstanden. Nach einer Handabfüllung in nummerierte Flaschen, ist jede Flasche einzigartig und hat das Potential zum Aufbau einer Biersammlung, die wie ein guter Wein, dunkel und stehend gelagert, über die Jahre sogar besser wird.

Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz*, Aromahopfen* (* Zutaten aus ökologischem Landbau)

Glanzfeine bis opalisierende Bernsteinfarbe. Im Geruch warme Malznoten mit dominierender Holznote nach getosteter Eiche mit balsamischen Noten. Nuancen von nusseigen Aromen, hellem Tabak und trockenem Laub, mit Anklängen an Gewürzen. Erinnert an Trüffel und Leder.

Im Antrunk deutliche Ressence, leicht moussierend, Anklänge an Tabak und Leder, nachklingend sehr dezente Bittere.

Informationen zu Allergenen: Glutenhaltiges Getreide (A)

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10,00 €

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Preis pro 10er Box

100,00 €

10 Flaschen 0,33l

Stilfamilie

Nachreifung

Bierstil

Holzfass Nachreifung

Flascheninhalt

330ml

Alkohol

10%

Stammwürze

16°

IBU

29

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