Traditioneller, bayerischer Weizendoppelbock, der mit einen großen Menge an Aromahopfen nachgehopft wurde. Dadurch bekommt er neben dem fruchtig-süßlichen Weizenbock-Charakter eine erfrischende Zitrus-Note.
Im Glas präsentiert sich der Dolden Bock in einem getrübten, bernsteinfarbenen Farbton und wird von einer weißen Schaumkrone bedeckt. Die Nase wird von einem leicht harzigen und fruchtigen Hopfenaroma verwöhnt. Im Antrunk sind Aromen von Banane, Pfirsich, Nelke und dezente Zitrusnoten wahrnehmbar, begleitet von süßlichen Karamell-Noten. Im Abgang kommt der Alkoholgehalt dann sanft zur Geltung und wird von einer angenehmen Hopfenbittere begleitet.
Dunkel und sehr Hefe trüb. Flockig. Liköriger Duft. Bananig, Maracuja. Liköriger Geschmack. Voll im Geschmack.
RIEDENBURGER
Bierlappen82
19. Feb 24
Toller Bock ...sportlich malzig ..genau meines
Riedenburger DoldenBock
ChWin
11. Feb 24
Ins braune gehende Bernstein
Schöner feiner stabiler Schaum
Duft malzig, holzigen, herzig, nur leichte Ankläbge von Frucht
Im Geschmack süßlich malzig, da kommen die harzigen Töne …
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Da hätte ich Bock drauf
beer.gorgeous
28. Jan 24
Der Riedenburger Weizenbock vervollständigt die Sammlung. Der Weizenbock verströmt ein grasig fruchtiges Burquet. Ins Glas fließt er bräunlich gelb mit sparsam mittelporiger Schaum…
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Bist du stark genug?
Michael Wallner
27. Jan 24
Dieser Doppelbock mit 7,9 Umdrehungen kommt ganz leicht und fruchtig frisch daher. Orangig fruchtig, aber nicht zu süß. Fließt trüb und schwer ins Glas.
Der Bock ist nicht zu malzi…