Überwiegend aus historischem Urgetreide gebraut: mit 50% Emmermalz, Einkorn-, Dinkel-, Gersten- u. Weizenmalz.
Die Naturbelassenheit und die dunkle Bernsteinfarbe begeistern Auge und Gaumen. Ein außergewöhnlich würziges Bierschmankerl!
In Sachen Kohlensäure könnte dieses Bier ruhig noch die ein oder andere Schippe drauflegen. Abgesehen davon kann ich jedoch wenig meckern. Das Bier kommt sehr getreidig und kernig …
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Büdchen
MopsderBiertrinker
7. Mär 26
Lecker beim Büdchen
Leicht süß
marcothies875
2. Mär 26
Leicht süß, malzig, schöne Farbe und Schaum
Riedenburger Emmer
brezensalzer84
15. Feb 26
Das Riedenburger Emmerbier erscheint kastanienbraun und trüb im Glas mit feinporiger Schaumkrone. Das Etikett wirkt historisch und passt auch gut zur Bügelverschlussflasche. Es rie…
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Crisp for a dark beer
SteveNamja
15. Feb 26
Has a lovely balanced crispness for a dark beer. Do recommend. Not too strong in terms of maltiness either. A good balance.