Scotch Ale/Wee Heavy
Bierstil
Bierbeschreibung
Gießt klar tiefes Mahagoni mit einem mittleren, schaumigen beigen Kopf und mittlerer Haltbarkeit. Moderate, reichhaltige Karamellmalz, leichte Nussigkeit und Röstigkeit, dunkle Früchte (Datteln, Feigen und Pflaumen), schwache Hopfenbitterkeit schneidet leicht die reiche Karamellsüße und ein süßer Abgang. Vollmundig und mittlere Kohlensäure.
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