Bierbeschreibung
Klares dunkel-schwarzes Farbe mit einem durchschnittlich bis großen, schaumigen, gut haftenden, meist dauerhaften, hellbraunen Kopf. Das Aroma ist moderat bis stark malzig, geröstet, schokoladig, süß-holzig, Himbeere, Lakritze. Der Geschmack ist moderat bis stark süß und moderat bitter mit einer langen Dauer, süß-holzig, Lakritze, Himbeermarmelade, süßes Malz, dunkles Malz, geröstet - Schokolade. Der Körper ist mittel, die Textur ist ölig, die Kohlensäure ist weich.