Pansky Pivovar Bojnice - 1888 Red IPA

Das Bier wird anlässlich der Veranstaltung Strasidelny zàmok gebraut. Das Thema der diesjährigen Ausgabe ist 1888. In diesem Jahr kam die Cholera nach Bojnice und brannte einen bedeutenden Teil der Stadt nieder. Diese Ereignisse werden durch die rote Farbe des Bieres und die markante Bitterkeit symbolisiert. Das Aroma wird von blumigen Noten dominiert, die das Bier abrunden und somit die guten Dinge repräsentieren, die im Jahr 1888 passiert sind. Graf Pàlffy baute das Bier in seine derzeit romantische Form um.