Central Waters Brewing - 25th Anniversary Series: B&E'S Double Barrel Maple Bourbon Stout Green Label

Unsere langjährige Beziehung zu B&E's Trees begann mit einem zufälligen Gespräch auf der Energy Fair. Eric (das E von B&E's) kam rüber, um zu sprechen, und eine Partnerschaft entstand, die für beide Unternehmen nichts als Abenteuer war. B&E's nimmt frische Bourbonfässer von uns, um Ahornsirup darin zu lagern, und schickt sie dann zurück, damit wir Bier darin reifen lassen können. Wir könnten keine 25. Jubiläumsserie ohne diese Fässer machen. Die Grundlage des Stout ist die größte, die wir in der Jubiläumsserie verwenden, sie wurde drei Jahre in den Ahornsirupfässern gereift, um dann für fünf Monate in zwölf Jahre alten Elijah Craig Fässern fertiggestellt zu werden. Die Aromen von Ahorn und Bourbon sind in diesem Bier intensiv, es ist ein Genuss und definitiv eine Flasche, die man mit guten Freunden teilen sollte.