Bierbeschreibung
Ein angereichertes Getränk auf Gerstenbasis, das mit Techniken gebraut wird, die von Herstellern von angereichertem Wein inspiriert wurden. Maderisierung, fraktioniertes Blending (Solera) und Anreicherung (Sherry) werden eingesetzt, um ein dessertähnliches Getränk zu erzeugen, das ohne Kohlensäure abgefüllt wird und wie Sherry oder Portwein serviert werden soll.
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