Bierbeschreibung
Ein australisches Farmhouse-Ale, gebraut mit lokalem Malz, Getreide, Zucker und Hopfen in Zusammenarbeit mit The Commons (Portland, Oregon) während der Good Beer Week im Mai 2017. Mit einer belgischen Farmhouse-Hefe vergoren und 12 Monate lang in alten Weinfässern mit unserer hauseigenen Mischkultur gereift. Das Bier wurde dann 6 Wochen lang auf den Schalen von in Grampians angebautem Pinot Gris nachgegoren, bevor es in der Flasche endvergoren wurde.
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